2008年世界粮食歉收，四大粮商趁机囤货提价，高价收粮。中国向他们源源不断地出售粮食，到了后期，中国也加大了出售粮食的力度。抛售期由前半个月调整为1-2天一次，于是四大粮商的炒作被粉碎。
2008年中粮是如何打败四大粮商的？为了应对中国的粮食市场，四大粮商从2005年开始布局，一直到2008年的粮食危机，希望能冲出中国国内的粮食市场。
2008年，四大粮商趁机囤货提价，中国开放市场。他们试图通过兼并、收购、合作来主导中国的粮食流通格局，但他们很快发现，中国的市场上是否有源源不断的粮食向他们走来。
四大粮商有三家来自美国，一家来自法国，分别是ADM、Bunge、Cargill、Louis Dreyfus。