怎么泡金针菇才会发芽,金针菇生长了还能吃吗

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怎么泡金针菇才会发芽,金针菇生长了还能吃吗

可以吃。金针菇发芽其实就是长孢子。虽然已经摘了,但是金针菇还是属于活体的。只要环境允许,就会产生孢子,繁殖后代。这是金针菇的天然本能,孢子无毒无害,可以放心食用。

金针菇能发芽吃吗?金针菇只要在2~18,空气湿润的条件下,就会利用自身的营养继续生长。它甚至可以在冰箱里生长。

有些金针菇不是从梗上收获,而是切下一些培养基成分,这样的金针菇更容易继续生长繁殖。

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