大家应该都听说过很多生活中的美食,那么你了解柿饼吗?今天,边肖将和大家一起来看看。柿饼的做法是什么,柿饼可以天天吃吗?边肖,让我们一起学习吧。
柿饼的做法是选择小而圆的硬柿子,洗净沥干水分,放在阳光充足的地方,晾干外皮,轻轻压成饼状。将榨好的柿子晒半个月左右,每隔8-10天榨一次,将柿饼放入小锅内。用保鲜膜封住坛口,直到柿饼结霜。
柿子可以天天吃吗?柿子不建议天天吃。柿子性寒,味甘,涩。每天吃对身体不好。同时,柿子中鞣酸和果胶吃多了对肠道健康也不好,不建议天天吃。
每天吃柿饼会怎么样?1.你的体质变冷了。
柿子性寒,吃多了或者天天吃,会加重寒性,容易感冒腹泻,还会影响消化吸收。
2.肥胖
柿子含有大量的碳水化合物。吃得太多会导致碳水化合物摄入过多,从而导致脂肪堆积和肥胖。
3.柿子石
柿饼中的果胶等成分会成为胃酸中的不溶性成分,导致不溶性物质在胃中长期堆积,导致柿饼结石的出现。
谁不能吃柿饼1。糖尿病患者。
因为柿子含糖量高,比如果糖和葡萄糖,如果你有糖尿病,就不适合吃高糖食物,所以不能吃柿子。
2.贫血患者
铁是人体必需的元素。如果人体缺铁,就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合,阻碍人体对食物中铁的吸收。所以贫血的人要少吃柿饼。